23:07 "Слоеный торт" (очень простой) |
"Слоеный торт" (очень простой)Опробовала новый рецепт, и на полпути мне захотелось поделиться с вами этим простым тортиком. =) Тесто: одну упаковку слоеного дрожжевого теста (470гр) тонко раскатываем
и разрезаем на равные прямоугольники (или квадратики, как вам нравится
больше). Смазываем противень маслом или выстилаем бумагой для выпечки,
раскладываем тесто и отправляем в духовку на 15 мин при 180 гр. Крем: 100гр. размягченного сливочного масла+сгущенное молоко 1/2 банки+несколько капель лимонного сока (на любителя, можно и без него). Все тщательно перемешиваем. Каждый прямоугольник промазываем кремом и кладем следующий, немного придавливая. Верхний слой торта не промазываем, а ставим пресс (ну вот такой, как на
фото) и убираем в холодильник на час. После смажем верхний слой и бока
тортика и опять в холодильник на час. С чашечкой ароматного чая очень даже вкусненько выходит! Источник http://stranamasterov.ru |
|
Всего комментариев: 0 | |